ubre empanizada
Categoria:carnes
Lave los bisteces y pongalos a cocer con ajo, cebolla y sal...
Ingredientes
-6 bisteces de ubre
-2 huevos
-1 taza de pan molido
-1 trozo de cebolla
-1 diente de ajo
-aceite para freir
-sal y pimienta
Elaboración
Lave los bisteces y pongalos a cocer con ajo, cebolla y sal. Cuando los bisteces esten suaves, pongales sal y pimienta, paselos por huevo batido y empanicelos. Fria los bisteces hasta que se doren. Seque el exceso de grasa con una servilleta de papel y sirvalos con ensalada.
Si eres un gran cocinero