Tarta de frutas
Categoria:postres
Exquisito postre q se puede elaborar con cualquier tipo de fruta.
Ingredientes
200 gramos de fruta variada (fresones, kiwis, manzana, melocotón, etc)
1 limón
una lata pequeña de leche condensada
1/4 kilo de pasta brisa
2 huevos
Elaboración
Se debe forrar un molde con la pasta brisa. Se debe pinchar varias veces y ponerla en el horno durante 10 minutos, hasta que esté dorada.
Se baten los huevos y se mezclan con la leche condensada y el zumo de limón y se vierte la mezcla en el molde. Se cuece a altura media durante 15 minutos.
Se cubre con la fruta picada y se pinta con un poco de almibar.
Si eres un gran cocinero