Recetas de cocina de la categoría MEXICANA

Os presentamos nuestras recetas de cocina que tenemos dentro de la categoría de MEXICANA
Enchilada al horno
Tipica receta mexicana de sabor picante y delicioso.
Fajitas mexicanas
Típica receta mexicana.
pizza mexicana
Agrega el ajo y la cebolla y mueve hasta que esten transparentes, agrega el chile poblano y los granos de elote...
tamales dulces
Junta las hojas de maiz, separando las que esten rotas...
tinga
Cueza la carne con media cebolla y dos dientes de ajo. Ya cocida, dejela enfriar y deshebrela...
tlacoyos hidalguenses
Cueza los chicharos y machaquelos.Revuelva la masa con la manteca...
tortas ahogadas
Se abre el bolillo, se unta de frijoles, se le pone las carnitas al gusto y se baña con salsa de jitomate...
tortas de carne
Cueza la carne en 6 tazas de agua con la cebolla y el ajo. Ya cocida, escurrala, dejela enfriar y deshebrela...
tortillas de maiz
Se prepara la harina se le pone agua hasta que tengamos una masa que no se nos pegue en las manos luego se precalienta el comal donde las vamos a cocer...
tortitas de nopal
Cueza los nopales con un rabo de cebolla en abundante agua salada; escurra y reserve....