pollo azul
Categoria:cafes
Cocer el pollo en el horno con 2 vasos de caldo preparado, una vez sazonado con pimienta blanca y demas condimentos...
Ingredientes
-Pollo
- 1
-Queso azul
- 250 gr.
-Ciruelas
- 200 gr. de ciruelas California
-Pimienta
- .
-Crema de leche
- 1/2 vaso
-Caldo
- casero
Elaboración
Cocer el pollo en el horno con 2 vasos de caldo preparado, una vez sazonado con pimienta blanca y demas condimentos, rociandolo en su propio jugo. Poner el caldo restante en un cazo, aņadir el queso y dejar fundir. Aņadir la crema de leche y las ciruelas y dejar reducir.
Si eres un gran cocinero