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pizza de carne picada

 

Categoria:pastas
Mezclar en un bol la carne junto con la mitad del oregano, la zanahoria, los huevos, el aji y condimentar...




Ingredientes


-1 kg de carne picada
-1 cucharada de oregano desmenuzado
-1 zanahoria rallada
-sal
-pizca de pimenton dulce
-2 huevos
-1 cucharadita de aji molido
-1 taza de salsa de tomate
-aceitunas verdes descarozadas


Elaboración

Mezclar en un bol la carne junto con la mitad del oregano, la zanahoria, los huevos, el aji y condimentar. Distribuir en una pizzera aceitada y presionar para que tome la forma del molde. Llevar al horno, retirar a mitad de coccion, baņar con la salsa de tomate, distribuir las aceitunas y completar la coccion. Retirar y servir.


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