Mozarela en carroza

Categoria:italiana
Rica receta de comida italiana con pan y queso mozarela, muy fácil de preparar.

Ingredientes

16 rebanas de pan de molde
2 huevos
harina
leche
aceite de oliva
sal
quezo mozzarela

Elaboración

Cortamos el queso en rebanadas.
Recortamos la corteza del pan de molde.Bañamos el pan en leche y los bordes del pan lo harinamos.
Ponemos una rebanada de pan,luego el queso mozarela y de nuevo otra rebanada de pan.
Pintamos las dos caras del pan con el huevo batido y el sal, cerramos los bordes con un tenedor.
Calentamos aceite y en cuanto este bien caliente ponemos las rebanadas de pan ,doramos el pan con ciudado.
Por último colocamos en un plato con papel dejando que pierda parte del aceite y servimos caliente.