Espaguetis carbonara
Categoria:pastas
Los espaguetis carbonara son una de las recetas de pasta más conocidas. Esta es una de las formas más faciles de hacer.
Ingredientes
500 gr de espaguetis
1 cebolla
150 gr de bacón troceado
250ml de nata cocinar
1 huevo
queso rallado
Elaboración
Cocemos los espaguetis, escurrimos y los reservamos.
En una sartén se saltea la cebolla picada y el bacón hasta que estén un poco dorados, añadimos la nata y lo mezclamos bien. Seguidamente se añade el queso hasta que se deshaga. Por último añadimos un huevo y lo removemos todo.
Para servir en una fuente ponemos los espaguetis y sobre ellos la salsa obtenida.
Si eres un gran cocinero