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Ensalada de frutas y nueces

 

Categoria:postres
Delicioso postre original, nutritivo y bajo en calorias.




Ingredientes

1 pomelo rosado
2 naranjas
1/2 granada
1/2 mango
1 manzana
20 gr de nueces
aceite de lino


Elaboración

Pelamos el pomelo y las naranjas y fileteamos los gajos. Reservamos el zumo en un recipiente a parte.
Cortamos la granada al medio y extraemos los granos con cuidado.
Pelamos el mango y lo cortamos en trozos pequeños.
Pelamos y fileteamos la manzana.
Mezclamos todas las frutas, añadimos el zumo de los cítricos y mezclamos.
Incorporamos las nueces y rociamos con unas gotas de aceite de lino.


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