Crepes
Categoria:aperitivos
Tortillas de huevo, leche y harina: crepes, pancakes, hotcakes, tortitas, queques...
Ingredientes
2 huevos
Elaboración
Hay que batir los huevos con la leche. Añadir una pizca de sal y la mantequilla derretida, a medida que se sigue mezclando. Por último, añade tamizando la harina y la levadura en polvo. Para que te des una idea, la mezcla debe ser espesa, pero con un punto de fluidez importante.
Si eres un gran cocinero