Crema fría de melón
Categoria:aperitivos
Refrescante crema de melón.
Ingredientes
1 melón de un kilo apróximadamente
1/2 limón
200 cc de nata líquida
pimienta blanca
Guarnición:
150 gr de jamón serrano
costrones de pan
dados de melón
Elaboración
Se tritura el melón junto con el zumo del limón y se agrega la pimienta.
Se añade la nata y se mezcla. Se acompaña con los tacos de jamón, el pan tostado y los dados de melón.
Si eres un gran cocinero