Crema de Puerro
Categoria:verduras
Crema bastante ligera,100% natural y muy sencilla.
Ingredientes
Puerros
Cebolla
Patata
Agua
Sal
Elaboración
Ponemos Agua a Hervir, mientra tanto pelamos y picamos los ingredientes mas o menos en la misma medida, ponemos a hervir unos 15 minutos , retiramos y batimos.
Las cantidades depende de los comensales .. por ejemplo yo ahora he preparado 2 puerros grandecitos, 1 cebolla grande y una patata pequeña. mas o menos 3/4l agua. saldran 2 tazones grandes. saludos.
Si eres un gran cocinero