Bizcocho yoghurt

Categoria:postres
Receta muy sencilla de bizcocho de yogurt

Ingredientes

3 huevos
1 yogurt natural
3 medidas de yogurt de harina
2 medidas de yogurt de azúcar
1 medida de yogurt de aceite de girasol
1 limó
1 sobre de levadura en polvo
Un poquito de mantequilla

Elaboración

Precalentar el horno a 180º

Engrasar un molde de bizcocho con un poquito de mantequilla

En un cuenco grande mezclar los huevos, el azúcar y el aceite. Cuando esté bien batido, añadir la harina junto con la levadura, todo bien tamizado. Después incorporar la ralladura del limón y el yoghurt

Introducir la mezcla en el mode.

Introducir en el horno durante 30-45 minutos. Sacar y dejar enfriar