Abanico de Naranjas
Categoria:postres
Macedonia de frutas con salsa de natillas y cointreau.
Ingredientes
-Naranja, 2 unidades
-Mango maduro, 1 unidad
-Melocotón en almíbar, 2 unidades
-Cointreau, 2 cucharadas
-Mandarina, 1 unidad
-Natillas, 1 taza.
Elaboración
Pelar las naranjas y el mango, cortarlos en gajos, distribuirlos en los platos.
Colocar igualmente el melocotón cortado en láminas finas.
Incorporar a las natillas aún calientes, la ralladura y el zumo de mandarina, el Cointreau y dejar enfriar.
Servir las frutas con esta salsa.
Si eres un gran cocinero